Limbah Kulit Salak yang Terbuang Kini Jadi Teh Herbal Penurun Gula Darah

Share:

Teh dari bahan kulit salak bisa turunkan gula darah.
Teh dari bahan kulit salak bisa turunkan gula darah.

GIANYAR, BALINEWS.ID – Siapa sangka, kulit salak yang selama ini berakhir di tempat sampah kini punya nilai baru. Berkat inovasi dari para akademisi Universitas Warmadewa (Unwar), kulit buah yang sering dianggap limbah ini berhasil diubah menjadi teh herbal. Produk teh ini tidak hanya berpotensi menurunkan kadar gula darah, tetapi juga bisa jadi peluang usaha baru bagi masyarakat.

Inovasi ini diperkenalkan lewat program pengabdian masyarakat di Desa Batuan, Gianyar. Tim Unwar yang dipimpin oleh Dr. I Nengah Muliarta menyebutkan bahwa kulit salak mengandung senyawa bioaktif yang berkhasiat. “Kulit salak sering dianggap sampah, padahal berpotensi besar sebagai bahan alami untuk mengendalikan gula darah,” kata Muliarta.

BACA JUGA :  Sakit Hati Dipecat, Mantan Pegawai Bakar Villa

Ide ini sejalan dengan konsep ekonomi sirkular, di mana limbah rumah tangga bisa dimanfaatkan kembali. Muliarta menambahkan, teh dari kulit salak ini bisa jadi solusi alami untuk menekan angka diabetes tipe 2 yang terus meningkat.

Pelatihan ini disambut antusias oleh ibu-ibu PKK Desa Batuan. Ketua PKK, Kadek Dewi Sunastrini, mengungkapkan bahwa selama ini kulit salak selalu terbuang setelah digunakan untuk upacara adat. “Sekarang kita tahu kulit itu bisa jadi sesuatu yang bermanfaat,” ujarnya. Ia berharap ilmu ini bisa terus disebarkan dan menjadi peluang usaha baru yang ramah lingkungan.

BACA JUGA :  Alih Bisnis Jadi Resort, Ratusan Karyawan Finns Terkena PHK

Catatan: Jika Anda memiliki informasi tambahan, klarifikasi, atau menemukan kesalahan dalam artikel ini, jangan ragu untuk menghubungi kami melalui email atau melalui kontak di situs kami.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Baca Lainnya

DENPASAR, BALINEWS.ID – Politisi sekaligus mantan Komisioner KPU RI, I Gusti Putu Artha, kembali menyoroti praktik mafia gas...
NASIONAL, BALINEWS.ID – Politikus Partai NasDem Ahmad Sahroni resmi digeser dari posisinya sebagai Wakil Ketua Komisi III DPR...
GIANYAR, BALINEWS.ID – Nama Lenju Kertawangi, atau Ketut Sudarma, kembali jadi sorotan publik. Pengusaha batu padas asal Gianyar...
NASIONAL, BALINEWS.ID - Tahukah kamu setiap tanggal 29 Agustus, Indonesia memperingati HUT DPR Republik Indonesia (RI)? Hari Ini...

Breaking News

Berita Terbaru
MDA
SMA
AS
LSD
GWK
BBM
P3K
BSU
DLH
OTA
CSR
BK
HIV
ABK
Teh
LPG
SIM
PNS
NTT
STT
PBB
PON
Bir
PMI
DIY
SBY
BCL
Art
SMP
PAW
IKN
PHK
NIK
USG
Pil
ATM
atv
DPR
AHY
kos
PSN
IU
PKB
ASN
KPK
BNN
PAD
TKP
KAI
SEO
BSN
Tas
lpd
5km
Run
Sar
UKT
tni
bkk
PLN
api
KTP
KEK
MoU
Kue
WNA
PMK
BPS