GIANYAR, BALINEWS.ID – Menjelang Hari Raya Iduladha, Dinas Pertanian Kabupaten Gianyar melalui UPTD Puskeswan III menegaskan komitmennya untuk menjamin kesehatan hewan kurban yang akan disembelih di wilayahnya. Sebanyak 26 titik penyembelihan resmi telah disiapkan, tersebar mulai dari Kota Gianyar hingga kawasan Ubud.
Kepala UPTD Puskeswan III, drh. Arya Dharma, mengatakan pemeriksaan hewan kurban dilakukan secara menyeluruh dalam dua tahap, yakni pemeriksaan sebelum pemotongan (ante mortem) dan setelah pemotongan (post mortem).
“Tujuan pemeriksaan ini adalah memastikan hewan dalam kondisi sehat, melindungi masyarakat dari risiko penyakit zoonosis seperti antraks dan cacing hati, serta memastikan daging layak konsumsi,” ujar Arya Dharma, Rabu (5/6).
Pemeriksaan ante mortem meliputi pengecekan suhu tubuh, nafsu makan, dan tingkah laku hewan. Sedangkan post mortem dilakukan setelah penyembelihan dengan memeriksa organ dalam seperti hati, paru, dan limpa untuk mendeteksi kelainan seperti cacing hati, abses, hingga perubahan warna organ yang mencurigakan.
Arya menambahkan bahwa seluruh pemeriksaan dilakukan di Tempat Pemotongan Hewan (TPH) resmi yang ditentukan berdasarkan laporan jumlah hewan kurban dari masing-masing desa dan kelurahan. Ia mengimbau panitia kurban dan masyarakat untuk memastikan hewan yang disembelih telah memiliki Surat Keterangan Kesehatan Hewan (SKKH).
“Kami juga minta kerja sama bengkel hewan dan masyarakat untuk membiarkan petugas memeriksa hewan secara menyeluruh, dan segera melaporkan jika menemukan hewan kurban dengan kondisi mencurigakan,” tegasnya.
Adapun 26 lokasi pemotongan hewan kurban di Gianyar adalah sebagai berikut:
Kecamatan Gianyar:
Masjid Agung Al’ala
Majelis Taqlim Al Islah
Masjid Assuhada
Musholla Araudloh Siangan
Musholla An-Nur
MT Rukun Suka Duka
Majelis Taqlim Mualifin
Yapinatim
Masjid Nurul Yaqin
Kecamatan Blahbatuh:
Yayasan Pendidikan Bintang Sembilan
Masjid Darul Hijrah
CMS Minang Saiyo
Musholla Miftahul Janah
Mushola Baitulloh Tojan
GSM Gianyar
GSG Kalimatun Sawa
Kecamatan Sukawati
Masjid Candra Asri
Masjid Al’Abror
Mushola Al’Ikhlas
Majelis Taqlim Nurul Huda
MT Al-Amin & MT Al-Arrohman
Kecamatan Ubud
GSG Ubud Diah
IKAWANGI
Aula Luhur Silungan
Kecamatan Tampaksiring dan Tegalalang
Musholla Tampaksiring
GSG Nur Hidayah
Dengan pelaksanaan pemeriksaan yang ketat ini, Pemerintah Kabupaten Gianyar berharap pelaksanaan kurban berjalan lancar, sehat, dan aman bagi masyarakat. (bip)